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猪骨黄豆苦瓜汤的做法,这么做一点都苦

字体:2019-02-24    兆彩美食食谱大全
 原料;苦瓜1个;黄豆200克;猪骨500克;

调料;盐;清水6碗(电压力锅,如果普通锅的话要8~10碗);

步骤

1、猪骨飞水,冲洗干净血沫;苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块;苦瓜飞水,这样可以去除苦味;黄豆清洗干净;

2、黄豆和猪骨放进锅里,加入清水;加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序;煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可。喝汤、吃苦瓜、啃猪骨。
 

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